brokoli.gen.tr
brokoli

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Zeytinyağlı Brokoli

Zeytinyağlı brokoli, Brokoli hem sağlıklı hem de besleyici bir sebzedir. Biliyorum brokoli sofraların favorisi değil ancak en yararlı sebzeler arasında ilk üçte olduğunu bilseydiniz muhtemelen sofranızdan eksik etmezdiniz. Nitekim bu konuda çalışan uzmanlar kanserle savaşan karotenin en fazla brokolide bulunduğunu saptamışlar. İşte bu yüzden brokoliyi sık sık yemeklerinizde kullanmalısınız.  Brokoliden hazırlanan muhteşem tariflerden biri şüphesiz zeytinyağlı brokolidir. Zeytinyağlı brokolinin yapımının çok kolay olmasının yanı sıra faydaları sıralamakla bitmez. Hem leziz hem pratik bu tarifi yapmaya başlayacak olursak;

Kullanılan Malzemeler;
  • 300 gr kadar brokoli
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 3 adet havuç
  • Zeytinyağı
  • Tuz, şeker ve 1 su bardağı sıcak su
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Zeytinyağlı brokoli yapımı: Öncelikle brokoliyi güzelce yapraklarından ayıklayıp yıkayalım
Zeytinyağlı Brokoli

Patates ve havuçları soyup minik minik küpler halinde doğrayalım. Bu malzemeler bir kenarda hazır dururken soğanları ayıklayıp halka halka doğrayalım. Sarımsağı küçük küçük keselim. Derin bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları ve sarımsağı tencereye atalım. Bunları pembeleşinceye kadar güzelce kavuralım.  daha sonra brokoliyi ilave delim BU arada küçük küçük doğradığımız domatesleri ekleyelim. İçerisine tuz ve şeker serpelim. Daha önceden ısıtılmış 1 bardak sıcak suyu tencereye ekleyelim. Önce yüksek ateş daha sonra kısık ateşte pişirelim. Sebzelere çatal batırarak isteğiniz kıvama gelip gelmediğini kontrol edebilirsiniz. Hazır olan zeytinyağlı brokoliyi sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 13.12.2016 12:11:35

Zeytinyağlı Brokoli Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Zeytinyağlı Brokoli"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Brokoli Bitkisi

Brokoli Bitkisi, lahanagiller familyasından, özellikle karnabahara benzerliği ile dikkat çeken, küçük, yeşil renkli, yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği yapılan bir sebzedir. Brokoli, lahana, Brüksel lahanası karnabahar, i...

Brokoli Kalori

Brokoli kalori, bakımından oldukça düşük bir değere sahip bir besindir. Özellikle diyet yapanların yemek listesinde sık sık tercih ettiği bu sebze kısa sürede kilo verdirmesi bakımından mucizevi bir özelliğe sahiptir. C, A ve K vi...

Brokoli Yoğurtlu

Brokoli yoğurtlu: bir şekilde oldukça sağlıklı bir besindir. Hem yoğurtta bulunan vitamin ve mineraller hemde brokolide var olan vitamin ve mineraller kişi vücudunda oldukça büyük fayda sağlamaktadır. Özellikle et ürünleri yemeyen...

Yoğurtlu Brokoli

Yoğurtlu Brokoli, brokoli bilindiği üzere içeriğinde bulunan bir takım vitamin ve mineraller, lifler sayesinde insan vücuduna direnç katan bir bitkidir. Bir çok insan tarafından tüketilen çok hafif ve faydalı bir yiyecektir. Hafif...

Brokoli Protein

Brokoli Protein, Brokoli Protein açısından çok zengin bir sebzedir ve bir çok faydası vardır insan bedenine. Aynı zamanda brokoli görünüm olarak küçük ağaçlara benzer ve bundan ötürü çocuklar için çok eğlenceli bir sebzedir. Aslın...

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası, Yoğurtlu brokoli salatası günümüzde çok sevilen salata çeşitlerindendir. Hemen hemen her damağa uygun bir tada sahip olduğu için brokolinin yoğurtlu salatası daha çok tercih ediliyor. Yine aynı zamanda b...

Brokoli Ekşilemesi

Brokoli ekşilemesi; Özellikle diyet yapanların daha çok tercih ederek tükettiği bu yemeğin yağsız ve hafif olmasının yanında brokolideki besin değerinin önemi büyüktür. O yüzdende tüm diyet listelerinin hepsinde brokoli sebzesi bu...

Havuçlu Brokoli Salatası

Havuçlu brokoli salatası, oldukça lezzetli ve faydalı bir salata türüdür. Ege ve Akdeniz yörelerinde yetiştirilen brokoli sayısız şifası olan sebzelerdendir. Tam bir kanser savaşçısıdır. İçeriğindeki beta karoten etkisiyle uzmanla...

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır: 2000 yıldan bu yana farklı toplumlarda tüketilen brokolinin ticari olarak üretilmesine 1920 yılında ABD’de başlanmıştır. Günümüz toplumunda ticari brokoli yetiştiriciliğinin %90’ı bu ülkede yapılmakt...

Tavuklu Brokoli

Tavuklu brokoli, Tavuklu brokoli son derece sağlıklı ve sofralarda sık yer alması gereken bir yemektir. Brokolinin sağlık üzerinde ki faydaları bilinmektedir. Brokoli tavuk lezzeti ile buluştuğunda hem lezzetli hemde sağlıklı bir...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

brokoli, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018