{ "title": "Beşamel Soslu Brokoli", "image": "https://www.brokoli.gen.tr/images/besamel-soslu-brokoli.jpg", "date": "20.01.2024 01:34:21", "author": "Dilek yurt", "article": [ { "article": "Beşamel soslu brokoli, yemeği kalori oranı çok düşük olan ve çok sağlıklı bir yemektir. Brokolinin besin değeri çok yüksektir. D vitamini açısından çok zengindir. Ayrıca içerisinde c vitamini ve e vitamini de bulunur. Kilo problemi yaşayan insanlar sağlıklı kilolarına kavuşmak amacı ile brokoli kullanabilir. Çünkü brokolin lif açısında zengindir ve tok tutucu özelliği de bulunur. Brokolinin, özellik ile kadın bireylerde meme kanseri riskini düşürmek gibi bir etkisi vardır. Bir diğer avantajı ise östrojen seviyesini dengede tutmasıdır. Ayrıca brokolinin kalp ve damar sağlığına katkısı göz önünde bulundurulmalıdır. Brokolinin kolesterolü düşürücü etkisi de bulunur. Kolesterol şikâyetiniz var ise çiğ ya da pişmiş brokoli yemeyi tercih ederek kolesterol seviyesini denge içinde tutabilirsiniz. Brokoli vücutta asit dengesini sağlamaya yardımcı olur ve vücuttaki İltihapları önleyici özelliğe sahiptir. Brokoli göz sağlığını korur ve kan şekerini düzenler. Şimdi sizlerle bu yararlı sebzenin farklı bir yemek tarifini paylaşacağım. Buğun sizlerle birlikte beşamel soslu brokoli yapacağız işte tarifimiz gelin birlikte inceleyelim.