Brokoliyi iyice yıkayıp küçük parçalara ayıralım ve tencereye alalım.
Tencereye 2 bardak su döküp brokolileri kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dakika tencerenin ağzı kapatarak haşlayın. Üzerine elinizle bir tutam tuz serpin. Haşlandıktan sonra süzgeçten geçirip servis tabağına alın. Ardından havuçları jülyen doğrayıp 2 kaşık yağda soteleyin. Azıcık su ile kapağını kapatıp kısık ateşte beş dakika pişirin. Havuçları brokolinin üzerine dağıtalım. Közlenmiş biberleri de doğrayıp ekleyelim. Sonra mısırları ilave edin. Son olarak da sosumuzu minik kavanozda iyice çalkalayıp üzerine gezdirelim.