Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu; içerisinde "sulforafan" maddesi olan brokoli ile yapabileceğiniz kürlerin, insan sağlığına sayısız faydaları olduğunu açıklamaktadır. 300'den fazla yapılan aarştırmalar sonucu, özellikle kanser başta olmak üzere birçok ciddi hastalıkla mücadelede brokolinin önemli etkisi ortaya çıkmıştır. Birçoğumuzun pek hoşlanmadığı brokolinin; gerek salatası gerekse yemeği ile mutfaklarımızda mutlaka bulundurmamız gereken sebzelerden biri olduğunu belirtmeliyim.

Yaklaşık 38 yıldır bitkilerin insan sağlığına yararlarını araştıran Dr. İbrahim Saraçoğlu; brokoli kürünün özellikle prostat hastalığına iyi geldiğini iddia etmektedir. Yüksek tansiyon, kısırlık, tiroid, kolesterol, kist gibi günümüzde yaygın hale gelmiş birçok rahatsızlığa karşı brokoli kürünün ne kadar büyük etkisi olduğunu televiyon kanallarında açıklamıştır. Ayrıca kan basıncını ve bağırsak hareketlerini düzenlemede, bağışıklılığı güçlendirmede, meni miktarını arttırmada, PSA'nın düşürülmesinde, sertleşme sorunu ve idrar yapma zorluğu yaşayan hastalarda da oldukça yararlı olduğunu belirtmektedir.

Yaklaşık 300 gram kadar brokoliyi kaynamakta olan 3 su bardağı suyun içine atınız ve kısık ateşte 5-6 dakika kaynatınız. Ilıdıktan sonra brokoliyi süzünüz. Haşlanan brokoliyi salata olarak tüketebilirsiniz. Bize sadece suyu lazım. Hazırladığınız suyu 3'e bölün ve sabah-öğlen-akşam olmak üzere günde 3 defa aç karnına iken içiniz. Her içtiğinizde, içtikten sonra ilk 20 dakika su harici bir şey tüketmeyiniz. Bu kürü 3 hafta boyunca, her bir hafta arasında 3 gün ara vererek tüketiniz. Brokoli kürünü mümkünse her gün taze olarak hazırlayınız.

Not: bu tür bitkisel kürler, sadece tedaviyi destekleyicidir. Rahatsızlığınız için mutlaka bir uzmana başvurmalısınız.

5 Yorum Yapılmış "İbrahim Saraçoğlu Brokoli Kürü"