 Brokoli Graten Brokoli Graten, Brokolili çok lezzetli bir sebze olmasına rağmen bir çok kişi tarafından sevilmemektedir. Brokoli konusunda toplumumuzda tam bir ön yargı hakimdir. Hiç tadına bakmadığı halde sırf bu ön yargı nedeniyle brokoli yemeyen kişiler oldukça fazladır. Bu ön yargının nedeni belki de damak tadını ailelerimzden alıyor olmamızdır.
Brokoli Gratenin Malzemeleri: - Yarım kilo brokoli
- 2,5 su bardağı süt
- 2,5 çorba kaşığı yağ
- 2,5 çorba kaşığı un
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber
Brokoli Gratenin Hazırlanışı: İlk olarak brokoliyi çiçek çiçek parçalara ayırın. Ayırdıktan sonra iyice yıkayıp süzün. Tuzlu sıcak suda hafif yumuşayıncaya kadar bekletin. Yağı tavada erittikten sonra unu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Topak topak olmaması için sürekli karıştırarak sütü ilave edin. Tuzu ve karabiberi de ekleyin. Beşamel sos kıvamını alınca ateşten alın. Parçalara ayırdığınız brokolinin yarısını yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız sosun yarısını dökün sonra kalan brokolileri ilave edin ve kalan sosla brokolilerin üzerini kaplayın. Üzerine rendelenen kaşar peynirini serpin. Daha önceden ısıttığınız 180 derecede ayarlanmış fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. |
0 Yorum Yapılmış "Brokoli Graten"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|  | | Sararmış Brokoli Yenir Mi | | Sararmış Brokoli Yenir Mi, Birçok bayan pazardan manavdan brokoli alır fakat bir türlü onu haşlayıp salatasını yada çorbasını vs. yapmaya zaman bulmaz yada erinir bir türlü yapmaz.Bir süre sonra brokoli de sararmalar meydana gelir ve kişi acaba b... |  | | İbrahim Saraçoğlu Brokoli Kürü | | İbrahim Saraçoğlu brokoli kürü, hepimizin bildiği bir kış sebzesi olan brokoli; lahanagiller ailesinden yeşil renkte, yumru halinde bir bitkidir. En yararlı sebzeler arasında ilk sıralarda yer almasına rağmen, ne yazık ki sofralarda çok da rağbet gör... |  | | Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori | | Haşlanmış brokoli kaç kalori; diyet yapan kişilerin en çok kullanmış olduğu besin olan brokoli oldukça faydalı bir besindir. Kalori olarak düşük olan haşlanmış brokoli formunu koruyan ve sağlıklı yaşam için son derece değerli olan bir bitkidir. Haşla... |  | | Brokolinin Zararları | | Brokolinin Zararları, Brokoli şekil itibariyle karnabahara çok benzemektedir. Faydası çok olan bir bitkidir. İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bir çok vitamin brokoli içerisinde mevcuttur. Brokoli bir çok kanser türüne karşı vücudu kor... |  | | Brokoli Sapı | | Brokoli sapı, Brokoli sapı tıpkı Brokolinin kendisinde olduğu gibi C vitamini bakımından zengin olan bir sebzedir. Brokoli sapı kısmı mineral bakımından çok besleyicidir. Oldukça besleyici ve güç verici olan brokoli sapı içerisinde bulunan yoğun vita... |  | | Brokoli Haşlama | | Brokoli haşlama, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın şekilde yetiştirilen brokoli, beta karoten içeriğiyle kanser savaşçısı olan şifalı bir sebzedir. Özellikle brokoli haşlama buharda pişirilerek tüketilirse şifalı etkileri kaybolm... |  | | Rüyada Brokoli Görmek | | Rüyada Brokoli Görmek, Ümit kesildikten sonra hayali kurulan saygınlığa ulaşmaya, bir çok çaba sarf edip özlemle beklenen iyi bir hayata ulaşmaya, uğrunda birçok zorluğa katlanarak elde edilecek olan bol kazanca, çekilen sıkıntı ve cefaları geride bı... |  | | Brokoli Zehirlenmesi | | Brokoli zehirlenmesi; Brokoli sebzesi aslında tam bir C ve A vitamin deposudur. İki vitamin bakımından da çok zengin bir yapıya sahiptir. Sebzenin özelliklerinden en önemlisi doğal bir antioksidan olmasıdır. Yüz gram kadar çiğ bir brokolide ortalama ... |  | | Brokoli Suyunun Faydaları | | Brokoli suyunun faydaları aslında birçok meyve ve sebzeden çok daha büyük etkilerle karşımıza çıkmaktadır. Çok uzun yıllardan beri ülkemizde sevilerek tüketilen brokoli en az kendisi kadar suyu ile fayda sağlayarak birçok kişinin bu sudan fayda görme... |  | | Brokoli Alerjisi | | Brokoli alerjisi: Brokoli sebzesi, ülkemizde yakın geçmişe kadar pek bilinmeyen bir bitkiydi. Son yıllarda batı özentisin olan bir toplum olarak önceleri, brokoliyi özenti sonucu tüketmeye başladık. Daha sonraları ise içerdiği besin değerlerinin fark... |  | | Prostat Brokoli Kürü | | Prostat brokoli kürü, Brokoli, içerdiği bazı indol derivatları ve medyatörler vasıtası ile biyosentez mekanizmasını harekete geçirerek testosteron hormonunun prostata ulaşmasına destek vermektir. Böylece prostat normal salgılama fonksiyonlarını yavaş... | .jpg "Brokoli, Kullanımı ve Faydaları") | | Brokoli | | Brokoli, Brokoli lahanagillerden karnabaharın yakın akrabasıdır. Brokolinin anavatanı İtalyadır. "Broccolo" İtalyancada lahana filizi anlamına gelmektedir. Romalı yazar Plinius'un yazılarında ve Apicius'un yemek kitabında brokoli lahana benzeri bir b... | | Sararmış Brokoli Yenir Mi Sararmış Brokoli Yenir Mi, Birçok bayan pazardan manavdan brokoli alır fakat bir türlü onu haşlayıp salatasını yada çorbasını vs. yapmaya zaman bulmaz yada erinir bir türlü yapmaz.Bir süre sonra brokoli de sararmalar meydana gelir ve ki... | | İbrahim Saraçoğlu Brokoli Kürü İbrahim Saraçoğlu brokoli kürü, hepimizin bildiği bir kış sebzesi olan brokoli; lahanagiller ailesinden yeşil renkte, yumru halinde bir bitkidir. En yararlı sebzeler arasında ilk sıralarda yer almasına rağmen, ne yazık ki sofralarda çok da rağ... | | Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori Haşlanmış brokoli kaç kalori; diyet yapan kişilerin en çok kullanmış olduğu besin olan brokoli oldukça faydalı bir besindir. Kalori olarak düşük olan haşlanmış brokoli formunu koruyan ve sağlıklı yaşam için son derece değerli olan bir bitkidir... | | Brokolinin Zararları Brokolinin Zararları, Brokoli şekil itibariyle karnabahara çok benzemektedir. Faydası çok olan bir bitkidir. İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bir çok vitamin brokoli içerisinde mevcuttur. Brokoli bir çok kanser tür... | | Brokoli Sapı Brokoli sapı, Brokoli sapı tıpkı Brokolinin kendisinde olduğu gibi C vitamini bakımından zengin olan bir sebzedir. Brokoli sapı kısmı mineral bakımından çok besleyicidir. Oldukça besleyici ve güç verici olan brokoli sapı içerisinde bulunan yoğ... | | Brokoli Haşlama Brokoli haşlama, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın şekilde yetiştirilen brokoli, beta karoten içeriğiyle kanser savaşçısı olan şifalı bir sebzedir. Özellikle brokoli haşlama buharda pişirilerek tüketilirse şifalı etkileri ... | | Rüyada Brokoli Görmek Rüyada Brokoli Görmek, Ümit kesildikten sonra hayali kurulan saygınlığa ulaşmaya, bir çok çaba sarf edip özlemle beklenen iyi bir hayata ulaşmaya, uğrunda birçok zorluğa katlanarak elde edilecek olan bol kazanca, çekilen sıkıntı ve cefaları ge... | | Brokoli Zehirlenmesi Brokoli zehirlenmesi; Brokoli sebzesi aslında tam bir C ve A vitamin deposudur. İki vitamin bakımından da çok zengin bir yapıya sahiptir. Sebzenin özelliklerinden en önemlisi doğal bir antioksidan olmasıdır. Yüz gram kadar çiğ bir brokolide or... | | Brokoli Suyunun Faydaları Brokoli suyunun faydaları aslında birçok meyve ve sebzeden çok daha büyük etkilerle karşımıza çıkmaktadır. Çok uzun yıllardan beri ülkemizde sevilerek tüketilen brokoli en az kendisi kadar suyu ile fayda sağlayarak birçok kişinin bu sudan fayd... | | Brokoli Alerjisi Brokoli alerjisi: Brokoli sebzesi, ülkemizde yakın geçmişe kadar pek bilinmeyen bir bitkiydi. Son yıllarda batı özentisin olan bir toplum olarak önceleri, brokoliyi özenti sonucu tüketmeye başladık. Daha sonraları ise içerdiği besin değer... | | Prostat Brokoli Kürü Prostat brokoli kürü, Brokoli, içerdiği bazı indol derivatları ve medyatörler vasıtası ile biyosentez mekanizmasını harekete geçirerek testosteron hormonunun prostata ulaşmasına destek vermektir. Böylece prostat normal salgılama fonksiyonların... | | Brokoli Brokoli, Brokoli lahanagillerden karnabaharın yakın akrabasıdır. Brokolinin anavatanı İtalyadır. "Broccolo" İtalyancada lahana filizi anlamına gelmektedir. Romalı yazar Plinius'un yazılarında ve Apicius'un yemek kitabında brokol... |  Hamilelikte Brokoli Hamilelikte brokoli kesinlikle tüketilmesi gereken bitkilerden birsidir. İçeriğindeki yüksek protein, vitaminler ve demir hem bebek hem de anne için ihtiyaç duyulan enerji ve gücü sağlayacaktır. Süt ürünleri kadar olmasa da brokoli yüksek... |  Brokoli Besin Değerleri Brokoli besin değerleri, belki en fazla kullanılan sebzeler aralarında bulunmuyor fakat en yararlı sebzeler listesinde önce 3 aralarında bulundukları aldığı kesinlikle. Bugüne denli brokolinin yararları üst kısmına yapılmış olan 300'den faz... |  Brokoli Kızartması Brokoli kızartması sağlıklı bir yemektir ve besin değeri çok yüksektir. Brokolinin besin değeri çok yüksek olduğu için gün içinde ki tüm öğünleriniz de rahatlık ile yiyebilirsiniz. Brokolinin birçok çeşidi vardır buğun sizlerle ilk olara... |  Zeytinyağlı Brokoli Salatası Zeytinyağlı brokoli salatası, zeytinyağlı brokoli sevilen salata çeşitlerindendır. Hemen her yemeğin yanına yakışan oldukça lezzetli besleyici bir tariftir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller ile vücudunuzun ihtiyacı olan temel ihtiyaçla... |  Limonlu Brokoli Salatası Limonlu brokoli salatası, yaz aylarında hem diyet yapanlar hemde sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinen kişiler için muhteşem bir lezzettir. Günümüzde sağlıklı yaşam için beslenmek yerine doymak için beslenme mantığı ağır basmaya başlamaktadı... |  Brokoli Çeşitleri Brokoli çeşitleri, Lahana familyasından olan brokoli, sağlığa faydalı bir sebze dir. Tüm brokoli çeşitleri içeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığı üzerinde etkilidir. Brokoli çeşitleri öncelikle hücre yapısını koruyara... |  Mantarlı Brokoli Çorbası Mantarlı brokoli çorbası, Brokoli besin değeri açısından çok zengin sebzelerin başında gelir. Özellikle görüntüsü ve tüketilme şekli düşünüldüğünde ülkemizde pek de fazla sevilmeyen ve tüketilmesi çok az olan bu faydalı sebzenin aile bireyleri... |  Sebzeli Brokoli Çorbası Sebzeli Brokoli Çorbası, Brokoli özellikle sonbahar ve kış aylarında pazar tezgahlarında ve manavlarda yerini alır. Karnabahar, brüksel lahanası gibi sebzelerle aynı familyadandır. Brokoli hem çiğ hem de pişirilerek tüketilebilen ... | | | Sararmış Brokoli Yenir Mi | | İbrahim Saraçoğlu Brokoli Kürü | | Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori | | Brokolinin Zararları | | Brokoli Sapı | | Brokoli Haşlama | | Rüyada Brokoli Görmek | | Brokoli Zehirlenmesi | | Brokoli Suyunun Faydaları | | Brokoli Alerjisi | | Prostat Brokoli Kürü | | Brokoli | | Hamilelikte Brokoli | | Brokoli Besin Değerleri | | Brokoli Kızartması | | Zeytinyağlı Brokoli Salatası | | Limonlu Brokoli Salatası | | Brokoli Çeşitleri | | Mantarlı Brokoli Çorbası | | Sebzeli Brokoli Çorbası | | Terbiyeli Brokoli Çorbası | | Brokoli Hapı | | Brokoli Sosu | | Brokoli Maskesi | | Brokoli Karnabahar Çorbası | | Çiğ Brokoli Salatası | | Brokoli Çayı | | Kıymalı Brokoli Yemeği | | Brokoli Çiçeği | | 6 Aylık Bebeğe Brokoli Çorbası | Popüler İçerik |  Hamilelikte Brokoli Hamilelikte brokoli kesinlikle tüketilmesi gereken bitkilerden birsidir. İçeriğindeki yüksek protein, vitaminler ve demir hem bebek hem de anne için i... |  Brokoli Besin Değerleri Brokoli besin değerleri, belki en fazla kullanılan sebzeler aralarında bulunmuyor fakat en yararlı sebzeler listesinde önce 3 aralarında bulundukları ... |  Brokoli Kızartması Brokoli kızartması sağlıklı bir yemektir ve besin değeri çok yüksektir. Brokolinin besin değeri çok yüksek olduğu için gün içinde ki tüm öğünleriniz ... |  Zeytinyağlı Brokoli Salatası Zeytinyağlı brokoli salatası, zeytinyağlı brokoli sevilen salata çeşitlerindendır. Hemen her yemeğin yanına yakışan oldukça lezzetli besleyici bir tar... |  Limonlu Brokoli Salatası Limonlu brokoli salatası, yaz aylarında hem diyet yapanlar hemde sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinen kişiler için muhteşem bir lezzettir. Günümüzd... | |
