Brokoli Filizi Özellikleri ve Faydaları

Brokoli Filizi

Brokoli Filizi: küçük brokoli filizleri,%100 doğaldır. 5 günde yetiştiği için çok küçüktür, yenilene kadar canlı kalma özelliği bulunur, besin değeri çok yüksektir. Filizleri sade olarak yenildiği gibi yemeklerde, salatada, sandviçlerde ve çorbalarda da kullanılabilen bir bitkidir. Genellikle soğuk sızma zeytin yağ,elma sirkesi ve taze sıkılmış limon suyu ile çoban salatası yapılıp yenir ise çok harika olur tadına doyum olmaz. Alfa ve alfa filizi başka bir adı ile yonca filizi, yonca tohumlarının filizlendirilmesi yolu ile elde edilirler. Filizlerin değişik tadı var, tatlı çıtır ve güzel bir lezzetlidir. Özellikle kadirli de yetişen turp ve turp filizi C, K vitaminleri ve de sülforafan içeriklidir, çok değişik bir aroması vardır.

Brokoli Filizi: Filiz brokolinin katı ve çok güzel bir brokoli tadı vardır. C,K vitaminleri ve sülforafan içerir. Brokoli filizinin için de olan sülforafan erişmiş yani tam anlamı ile yetişmiş brokoli sebzesine göre tahmini olarak en az 50 kat daha fazla konsantredir. Şalgam filizi lahana sebzesine benzer tatlı bir tadı vardır. Maş fasulyesi filizi eşi benzeri olmayan aroması ile dünyada en çok tüketilen filizlerinden biridir. 1 kase brokoli filizi de 20 gramdır.

Son Güncelleme : 07.04.2021 11:10:47

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. ömer ateş - 07.04.2021 11:10:47

Brokoli Filizi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sararmış Brokoli Yenir Mi

Sararmış Brokoli Yenir Mi, Birçok kişi pazardan manavdan brokoli alır fakat bir türlü onu haşlayıp salatasını yada çorbasını vs. yapmaya zaman bulmaz yada erinir bir türlü yapmaz.Bir süre sonra brokoli de sararmalar meydana gelir ve kişi aca...

İbrahim Saraçoğlu Brokoli Kürü

İbrahim Saraçoğlu brokoli kürü, hepimizin bildiği bir kış sebzesi olan brokoli; lahanagiller ailesinden yeşil renkte, yumru halinde bir bitkidir. En yararlı sebzeler arasında ilk sıralarda yer almasına rağmen, ne yazık ki sofralarda çok da rağbet gör...

Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori

Haşlanmış brokoli kaç kalori; diyet yapan kişilerin en çok kullanmış olduğu besin olan brokoli oldukça faydalı bir besindir. Kalori olarak düşük olan haşlanmış brokoli formunu koruyan ve sağlıklı yaşam için son derece değerli olan bir bitkidir. Haşla...

Brokolinin Zararları

Brokolinin Zararları, Brokoli şekil itibariyle karnabahara çok benzemektedir. Faydası çok olan bir bitkidir. İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bir çok vitamin brokoli içerisinde mevcuttur. Brokoli bir çok kanser türüne karşı vücudu kor...

Brokoli Sapı

Brokoli sapı, Brokoli sapı tıpkı Brokolinin kendisinde olduğu gibi C vitamini bakımından zengin olan bir sebzedir. Brokoli sapı kısmı mineral bakımından çok besleyicidir. Oldukça besleyici ve güç verici olan brokoli sapı içerisinde bulunan yoğun vita...

Brokoli Haşlama

Brokoli haşlama, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın şekilde yetiştirilen brokoli, beta karoten içeriğiyle kanser savaşçısı olan şifalı bir sebzedir. Özellikle brokoli haşlama buharda pişirilerek tüketilirse şifalı etkileri kaybolm...

Rüyada Brokoli Görmek

Rüyada Brokoli Görmek, Ümit kesildikten sonra hayali kurulan saygınlığa ulaşmaya, bir çok çaba sarf edip özlemle beklenen iyi bir hayata ulaşmaya, uğrunda birçok zorluğa katlanarak elde edilecek olan bol kazanca, çekilen sıkıntı ve cefaları geride bı...

Brokoli Zehirlenmesi

Brokoli zehirlenmesi; Brokoli sebzesi aslında tam bir C ve A vitamin deposudur. İki vitamin bakımından da çok zengin bir yapıya sahiptir. Sebzenin özelliklerinden en önemlisi doğal bir antioksidan olmasıdır. Yüz gram kadar çiğ bir brokolide ortalama ...

Brokoli Suyunun Faydaları

Brokoli suyunun faydaları aslında birçok meyve ve sebzeden çok daha büyük etkilerle karşımıza çıkmaktadır. Çok uzun yıllardan beri ülkemizde sevilerek tüketilen brokoli en az kendisi kadar suyu ile fayda sağlayarak birçok kişinin bu sudan fayda görme...

Brokoli Alerjisi

Brokoli alerjisi: Brokoli sebzesi, ülkemizde yakın geçmişe kadar pek bilinmeyen bir bitkiydi. Son yıllarda batı özentisin olan bir toplum olarak önceleri, brokoliyi özenti sonucu tüketmeye başladık. Daha sonraları ise içerdiği besin değerlerinin fark...

Prostat Brokoli Kürü

Prostat brokoli kürü, Brokoli, içerdiği bazı indol derivatları ve medyatörler vasıtası ile biyosentez mekanizmasını harekete geçirerek testosteron hormonunun prostata ulaşmasına destek vermektir. Böylece prostat normal salgılama fonksiyonlarını yavaş...

Brokoli

Brokoli, Brokoli lahanagillerden karnabaharın yakın akrabasıdır. Brokolinin anavatanı İtalyadır. "Broccolo" İtalyancada lahana filizi anlamına gelmektedir. Romalı yazar Plinius'un yazılarında ve Apicius'un yemek kitabında brokoli lahana benzeri bir b...

Brokoli Filizi

Brokoli Filizi Yorumları