Köfteli brokoli yemeği nasıl yapılır, tarifini öğrenebilir miyim?

Köfteli brokoli yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, brokolinin besleyici özellikleri ile kıymanın protein değerini bir araya getirir. Aşağıda, köfteli brokoli yemeğinin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Köfteli brokoli yemeği için gereken malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma (tercihen dana ya da kuzu kıyması)
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 500 gram brokoli
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
• İsteğe bağlı baharatlar (kimyon, kekik vb.)

Köfteli brokoli yemeği hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Köfteli brokoli yemeği, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Salata ile de zenginleştirerek sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.

Köfteli brokoli yemeği, pratik ve besleyici bir tarif olarak mutfaklarda yerini alabilir. Bu tarif ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek hazırlamak oldukça kolaydır. Afiyet olsun!