Yoğurtlu Brokoli Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yoğurtlu Brokoli Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Brokoli, brokoli bilindiği üzere içeriğinde bulunan birtakım vitamin ve mineraller, lifler sayesinde insan vücuduna direnç katan bir bitkidir. Birçok insan tarafından tüketilen çok hafif ve faydalı bir yiyecektir. Hafif olmasının yanı sıra kişiye tokluk hissi verdiğinden dolayı rejim yapan kişilerin rahatlıkla tüketebileceği besinler arasında yer almaktadır. Sizde ara öğünlerinizde, et ve tavuk yemeklerinin yanında Yoğurtlu brokoli tüketerek öğününüzü daha besleyici hale getirebilirsiniz. Tarifte olduğu gibi pişmiş şekilde kullanılmasının yanında çiğ şekilde de kullanılmaktadır. Biz ise pişmiş şeklini ele alacağız. Yoğurtlu Brokoli aşağıda da belirteceğimiz üzere istenilen şekilde servis edilebilmektedir. Şimdi Yoğurtlu brokolinin tarifine bakalım.

Yoğurtlu Brokoli için gerekli olan malzemeler
  • 500 gram brokoli
  • 2 dış sarımsak
  • 1 kâse yoğurt
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • İsteğe bağlı olarak limon
Yoğurtlu Brokoli Nasıl Yapılır?

Brokoli ne çok küçük ne de çok büyük olacak şekilde çiçeklerinden temizlenir. Brokolinin sıkacağı bir tencere seçilir ve brokolinin üzerini geçecek kadar su konulur. İsteğe bağlı olarak limon konulur istemez ise sadece tuz konularak kaynatılır. Fakat kaynamaya bırakıldıktan sonra sürekli kontrol edilerek dağılması yani fazla pişmesinin önüne geçilir. Bunun temel sebebi ise hem servis edilirken zor olması hem de vitamin değerinin kaybolmasıdır. Daha sonra bir süzgeç içine alınır ve soğumaya bırakılır. Brokoli soğurken bir kâse yoğurt içine sarımsak tuz ile ezilerek konur. Brokoli servis edilecek tabak içerisine alınır ve yoğurt üzerine dökülerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak üzerine zeytinyağı da dökülebilir.

Yoğurtlu Brokoli Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Brokolinin Zararları Nelerdir?

Brokolinin Zararları Nelerdir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Brokoli Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Brokoli Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Brokoli Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Brokoli Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Brokoli Diyeti

Brokoli Diyeti

Güncel

Çiğ Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Yoğurtlu Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Mezesi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Brokoli Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Sararmış Brokoli Yenir  mi?

Sararmış Brokoli Yenir mi?

Brokoli Faydaları ve Kullanımı

Brokoli Faydaları ve Kullanımı

Hamilelikte Brokoli Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hamilelikte Brokoli Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?